Чернослив обладает хорошими антибактериальными свойствами и не уступает по эффективности медицинским препаратам, замедляя рост и даже губительно действует на бактерии, вызывающие заболевания полости рта.
Мексиканские ученые в ходе проведенных исследований доказали, что чернослив содержит уникальное активное вещество. Оно уничтожает самые разные бактерии, в том числе и те, которые способствуют появлению зубного камня. Пока специалисты не готовы предложить миру технологию, способную выделить из чернослива должное количество вещества, обладающего антибактериальными свойствами. Однако как только вещество будет выделено, оно поступит в фармацевтическое производство, и люди получат долгожданное средство борьбы с болезнями зубов.